醋蒜秋葵炒杏鲍菇

醋蒜秋葵炒杏鲍菇的做法与步骤

1. 第1步.

   秋葵洗净，斜切成片备用；

   
2. 第2步.

   杏鲍菇切成大片；腊八蒜切片。

   
3. 第3步.

   大火加热煎锅，注入油加热至6成热时放入杏鲍菇煎至两面金黄。

   
4. 第4步.

   然后放入秋葵也煎至切口微焦，盛出备用。

   
5. 第5步.

   煎锅中留底油，用中火煸香蒜片，烹入醋，调入白砂糖和盐

   
6. 第6步.

   汤汁黏稠时放入煎好的杏鲍菇