安格斯牛排

安格斯牛排

安格斯牛排的做法说明

安格斯牛排,肉质细腻弹韧,配上红酒和黑巧! Superb!

安格斯牛排的食材和调料

安格斯牛排4片
配菜若干
各种香料
柠檬

安格斯牛排的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛排沾干水分 戳洞洞

    安格斯牛排的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    盐 (最好是海盐哦) 现磨黑胡椒 各种香料 抹匀

    安格斯牛排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    橄榄油 (双面)

    安格斯牛排的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盖上保鲜膜,放冰箱30分钟

    安格斯牛排的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    预热220度,上下火8分钟

    安格斯牛排的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    翻面再考5分钟,焖5分钟 顺便挤上柠檬,淋上一点红酒

    安格斯牛排的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    开始醒酒

    安格斯牛排的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    一不小心时间长了,变八分熟了

    安格斯牛排的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    淋好汁就可以开动喽~

    安格斯牛排的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    配黑巧克力当甜品

    安格斯牛排的做法步骤 第10步

小贴士

后悔偷懒木有大火煎锁汁

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