安格斯牛排

安格斯牛排的做法说明
安格斯牛排,肉质细腻弹韧,配上红酒和黑巧! Superb!
安格斯牛排的做法与步骤
- 第1步.
牛排沾干水分 戳洞洞
- 第2步.
盐 (最好是海盐哦) 现磨黑胡椒 各种香料 抹匀
- 第3步.
橄榄油 (双面)
- 第4步.
盖上保鲜膜,放冰箱30分钟
- 第5步.
预热220度,上下火8分钟
- 第6步.
翻面再考5分钟,焖5分钟 顺便挤上柠檬,淋上一点红酒
- 第7步.
开始醒酒
- 第8步.
一不小心时间长了,变八分熟了
- 第9步.
淋好汁就可以开动喽~
- 第10步.
配黑巧克力当甜品
小贴士
后悔偷懒木有大火煎锁汁