塔吉锅版豆角焖田鸡

塔吉锅版豆角焖田鸡

塔吉锅版豆角焖田鸡的做法说明

第一次用塔吉锅做菜,方便快捷省时省力!

塔吉锅版豆角焖田鸡的食材和调料

豆角250g左右
800g
鲜香菇2个
西兰花适量
适量
生抽适量
适量
一点点
生粉一点点
适量
辣椒4个
适量

塔吉锅版豆角焖田鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    用盐、姜末、蒜、葱、糖、生抽、干辣椒,把田鸡腌一下,裹生粉。有老抽、蚝油、料酒也可以适当加入点。

    塔吉锅版豆角焖田鸡的做法步骤 第1步
  2. 2.

    把腌制的田鸡全部下锅爆香翻炒断生。

  3. 第3步.

    香菇1个切成四片,和豆角一块铺在塔吉锅底均匀撒点盐。

    塔吉锅版豆角焖田鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再铺上西兰花。

    塔吉锅版豆角焖田鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    爆好的田鸡铺上面,加一点点水开炖。

    塔吉锅版豆角焖田鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烧开锅以后转中火五分钟,关火焖个3-5分钟就可以吃了。

    塔吉锅版豆角焖田鸡的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    味道真的不错哦,关键是少油!

    塔吉锅版豆角焖田鸡的做法步骤 第7步

小贴士

塔吉锅本身做菜可以无水无油,或少水少油。

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