老干妈凉拌藕片

老干妈凉拌藕片的做法与步骤
- 1.
藕洗净,刮皮,切薄片。热水炒熟。过凉。
- 2.
蒜切成粒。
- 3.
油倒入锅内,加入老干妈,盐,鸡精,糖,蒜,醋。烧开。
- 4.
藕片倒入拌匀,放入冰箱冷藏20分钟会更脆,更好吃。
小贴士
在锅里加入油是因为老干妈里的油不够用。
不喜欢蒜的也可以加入姜,一样好吃。
藕洗净,刮皮,切薄片。热水炒熟。过凉。
蒜切成粒。
油倒入锅内,加入老干妈,盐,鸡精,糖,蒜,醋。烧开。
藕片倒入拌匀,放入冰箱冷藏20分钟会更脆,更好吃。
在锅里加入油是因为老干妈里的油不够用。
不喜欢蒜的也可以加入姜,一样好吃。