这样做比炒的美味健康噢！
烧水焯菜心。
锅中下少许香油，放入蒜和姜，再加入蒸鱼豉油，下榨菜，最后下盐和糖。
把做好的酱汁淋在菜心上就好咯
蒸鱼豉油也可以换成生抽，老抽等其他酱噢，怕辣的朋友可以不下姜。
自制酱料浇菜心圣诞烤鸡-自家酱料，两吃缤纷烤箱版 鸡架子烧汤秘制酱料Chef的秘制酱料●新鲜香草腌渍汁Chef的秘制酱料●柠檬黄油酱汁白灼秋葵（酱料很重要）改进版新奥尔良烤翅（自制酱料）鱼洗好沥干水，准备酱料：盐，酱油，椒盐粉（都是量够就好不需要太多浪费）电饼铛下盘预热刷点油放鱼上面那层刷上面调好的酱料，一面煎好在翻一面在刷酱料，烤到金黄色就起锅。这样吃肯定不好看又硬硬的，所以我就准备了葱姜蒜拿点油爆下然后放生抽，好了放刚拿出来的鱼上，就蒜蓉酱油浇菜心苗
