清蒸鮑魚

清蒸鮑魚的做法与步骤

1. 1.

   洗淨鮑魚，用刀花鮑魚正反面，放入鮑魚殼內，擺盤

2. 2.

   涼水煮開，放入隔層架後放上擺盤好的鮑魚，蒸5分鐘

3. 3.

   清蒸過程末段，下油爆開蔥花蒜頭以及鹽的調味料，待清蒸完成後將調味料淋上鮑魚