腊味糯米饭米纸卷
腊味糯米饭米纸卷的做法说明
为了消耗家里库存的米纸，东莞买回来的腊肠，自创新吃饭，嘎嘎
腊味糯米饭米纸卷的做法与步骤
- 1.
糯米饭煮熟
- 第2步.
腊肠蒸熟，汤汁留着拌饭，干香菇切丁炒，我妈说腊肠切不动，用了绞肉机，炒到出香味加少许老抽生抽把糯米饭拌匀，腊肠略咸不用搁盐啦，边拌边尝
- 第3步.
开卷
- 第4步.
上菜
- 第5步.
可直接吃或者炸，个人感觉直接吃比较Q，炸的见图稍油
小贴士
米纸卷浸湿就赶紧拿出来，刚开始像塑料片一样几秒钟水分浸润就很粘了。我刚做前几个泡软了才拿出来结果皱巴巴的像肠粉一样，囧orz
