新鮮士多啤梨醬
新鮮士多啤梨醬的做法说明
簡單健康，可配合很多食法，例如：拌雲呢拿雪糕、窩夫，整士多啤梨批，士多啤梨芝士蛋糕.......女仔多食士多啤梨，對皮膚很有幫助，因為含有大量維生素C
新鮮士多啤梨醬的做法与步骤
- 第1步.
先將士多啤梨去葉，洗淨（可用刀切去頂部）
- 第2步.
將士多啤梨、糖及水加入煲內，用中火煮沸（因為士多啤梨在煮的途中，不停出水，所以不用加太多水）
- 第3步.
煮沸後，調至慢火，繼續煮大約15-20分鐘（蓋上蓋）
- 第4步.
直至士多啤梨煮軟
- 第5步.
最後加入已拌勻的粟粉水，煮至濃郁，收火即可
- 第6步.
待凍後可入樽保存，最少可保存1星期以上
小贴士
最後買細粒深紅的士多啤梨
