芝心年糕

芝心年糕的做法与步骤

1. 第1步.

   粘米粉、糯米粉混合

   
2. 第2步.

   加水揉成光滑的面团

   
3. 第3步.

   上锅大火蒸10分钟

   
4. 第4步.

   芝士片切条

   
5. 第5步.

   取一份面包入芝士片，片压薄点

   
6. 第6步.

   不忍直视的半成品……

   
7. 第7步.

   洋葱、鱼丸、西红柿切丁，炒熟

   
8. 第8步.

   锅中加水和捏好的年糕，小火盖盖焖5分钟

   
9. 第9步.

   加黑胡椒、番茄酱、盐，调味收汁