自创版小炒肉

自创版小炒肉

自创版小炒肉的做法说明

家常版,容易但超下饭

自创版小炒肉的食材和调料

五花肉500
芹菜一小把
青椒3
小米椒随意
豆豉一点

自创版小炒肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    切肉,切芹菜,切辣椒,芹菜叶子不要,你爱怎么切

    自创版小炒肉的做法步骤 第1步
  2. 2.

    锅内少许油煸肉,把五花肉的油煸炒出来,煸炒时候加点盐,肉会有味点

  3. 第3步.

    差不多就下点生抽翻炒下拨一边

    自创版小炒肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    芹菜青椒小米椒豆豉一起下翻炒,下盐,翻炒,颜色浅了想深色的多滴两生抽,蔬菜熟了就可以起锅

    自创版小炒肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    家常小炒肉完成,每次这菜拌饭都得抢

    自创版小炒肉的做法步骤 第5步

小贴士

不喜欢芹菜的光下辣椒也行,吃腻了把芹菜换大葱也行,这菜重点油不能少

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