腊味芋头饭(超赞)

腊味芋头饭(超赞)的做法说明
吃到你赞不绝口!
腊味芋头饭(超赞)的做法与步骤
- 第1步.
先将所有材料切丁备好,香菇、干虾仁、圆柱用清水洗后泡发备用。
- 第2步.
国内放油烧至8分热,将腊肉腊肠放入锅内,炒至腊肉中的油出来,然后将虾仁、圆柱、香菇放入锅内,继续翻炒,超出香菇的香味后,再放入芋头翻炒两三分钟,最后将胡萝卜放入。加入所有调料继续翻炒三分钟左右即可。
- 第3步.
将洗好的米,放入电饭锅内,蒸米的水量和平时一样,然后将炒好的腊味芋头倒入电饭煲内。
- 第4步.
蒸好米饭后,将备好的葱段和香菜倒入拌匀即可!
小贴士
1、如果腊肉不够肥,可以选择放些猪油炒些荤油出来会更香。
2、糖可以选择冰糖或白砂糖,也可根据自己的口味调节糖的份量。
3、葱花香菜可以多放些,味道更佳。