韩式海鲜汤

韩式海鲜汤

韩式海鲜汤的食材和调料

鱼头
白萝卜
红萝卜
辣椒
辣椒
豆芽
蛤蜊
大酱

韩式海鲜汤的做法与步骤

  1. 1.

    白萝卜胡萝卜过水烫熟。除了豆芽和大酱,所有材料入锅煮沸转小火炖至萝卜熟软,鱼头出味。

  2. 2.

    加入豆芽菜和大酱继续炖十分钟左右。大酱的多少视各人口味调整。

小贴士

这款汤底可以像火锅底料一样,任意添加蔬菜和豆腐等。

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