香酥饼干

香酥饼干的做法说明
市场上买的饼干添加剂多,自己制作安全,又可以调节不用太甜。这款香酥饼干用料简单,做起来很方便。
香酥饼干的做法与步骤
- 第1步.
油和糖搅拌

- 第2步.
加上鸡蛋,搅拌均匀,千万不要打发起来

- 第3步.
面粉,小苏打,杏仁粉混合,过筛,加入到蛋油,搅拌成粉团。不加杏仁粉也可以按自己囗味加抹茶粉,巧克力粉......

- 第4步.
将面团分成若干小团,做成自己喜欢的形状,用压花模具压形最方便。

- 第5步.
放入烤箱,160度烤15-20分钟,看到上色后就关火,待到不烫手后取出

小贴士
这饼干香酥可囗,可以做成其他味道,记得要放密封盒保存。














