红烩冻豆腐—我的轻素食（3）

红烩冻豆腐—我的轻素食（3）的做法与步骤

1. 第1步.

   洋葱、胡萝卜切片 冻豆腐切块 海鲜菇切段

   
2. 2.

   起油锅将胡萝卜炒软 下番茄熬煮至番茄软烂 下洋葱煮至洋葱变透明 下海鲜菇同时加料理酒增香 下盐、鲣鱼素

3. 3.

   待菌菇出水后加入番茄沙司调味 加入冻豆腐和少许水 煮10分钟左右让豆腐入味 下芹菜叶大火煮滚后立即关火闷一会

4. 第4步.

   装盘即可