尖椒鱼泡

尖椒鱼泡的做法与步骤

1. 第1步.

   鱼泡洗干净

   
2. 第2步.

   尖椒切丝或块儿都可以

   
3. 第3步.

   锅里加油，爆姜丝葱花，放尖椒，然后放鱼泡，加料酒盐，鱼泡入锅后，遇热会炸，所以要用锅盖遮挡下面部。出锅后洒少量鸡精就好。