香菇瓢儿白

香菇瓢儿白的做法与步骤

1. 1.

   将瓢儿白洗净，去外面大叶，削除多余的根部，将香菇洗净，

2. 2.

   将瓢儿白和香菇倒进烧开的水里煮，瓢儿白煮两分钟捞出备用，香菇三分钟捞出备用

3. 3.

   将锅加热，倒入少许油，等油热了将捞出的香菇放进去翻炒片刻，加入盐，酱油，耗油，翻炒片刻

4. 4.

   将捞出来的瓢儿白整齐摆放在盘子中，将翻炒好的香菇倒到瓢儿白上