米浆滚三及第(简易版粥底火锅)

米浆滚三及第(简易版粥底火锅)

米浆滚三及第(简易版粥底火锅)的做法说明

三及第:瘦肉 猪肝 粉肠
米浆:珍珠米
煮米浆:砂锅/电饭煲开盖煮,不能用电磁炉

米浆滚三及第(简易版粥底火锅)的食材和调料

珍珠米1杯
粉肠200g
瘦肉300g
猪肝少许
生菜2棵
香菜、生可加可不加
麻油少许

米浆滚三及第(简易版粥底火锅)的做法与步骤

  1. 第1步.

    珍珠米煮粥较浓稠,1杯

    米浆滚三及第(简易版粥底火锅)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆浆机,煮米浆功能

    米浆滚三及第(简易版粥底火锅)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    米浆倒入电饭煲,煮饭功能,开盖煮滚

    米浆滚三及第(简易版粥底火锅)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    三及第切片,橄榄油、酱油、盐、蚝油腌30分钟 生菜切丝 香菜、生葱切碎

    米浆滚三及第(简易版粥底火锅)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    米浆滚开,放入三及第,煮到九分熟,放生菜,再放香菜生葱碎

    米浆滚三及第(简易版粥底火锅)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    淋上少许麻油,OK

    米浆滚三及第(简易版粥底火锅)的做法步骤 第6步

小贴士

电饭煲煮米浆,要不停搅拌,防止焦底

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