冰镇秋葵

冰镇秋葵

冰镇秋葵的做法说明

秋葵10个 少许芥末 少许酱油 一碗冰块 一碗冷开水

冰镇秋葵的食材和调料

秋葵10个
酱油2汤匙
芥末少许
冷开500毫升
冰块一碗

冰镇秋葵的做法与步骤

  1. 第1步.

    秋葵洗净,锅里水开后倒入,沸腾一分钟

    冰镇秋葵的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把煮好的秋葵捞干放进准备好的冷开水至冷却。

    冰镇秋葵的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    准备调料,喜欢芥末酱油根据个人喜好调。

    冰镇秋葵的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把头部切掉,将秋葵放进准备好的冰块里。放冰箱冷冻15分钟,口感更好。

    冰镇秋葵的做法步骤 第4步

小贴士

秋葵一定要整条下锅煮,煮完捞干冷却再把头部切掉,这样营养不会流失,更能保持口感。

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