高丽菜蛋捲

高丽菜蛋捲的做法与步骤

1. 1.

   高丽菜切丝加上少许盐和胡椒粉还有蒜蓉一起炒开后备用。

2. 2.

   在蛋液里加少许酱油和少许鸡粉混合后，把蛋汁均匀铺在加了油的平底锅上，再把步骤1的菜铺在鸡蛋的一边上，利用木铲加上长汤匙一起翻，把蛋皮连菜一起捲上。

3. 第3步.

   利用吸油纸吸油后，完成。