芝士煎饼夹培根

芝士煎饼夹培根的做法与步骤

1. 1.

   用温水将面和好(可加入鸡蛋)，面要稍软一些为好

2. 2.

   醒面20～30分钟，醒好后擀成大薄片

3. 3.

   将面饼切成九宫格，但是不要切断。奶酪片切片，依次均匀放在面饼上，不断盖上面饼

4. 4.

   将面饼再次擀成扁平的片

5. 5.

   在锅里涂上一层黄油，面饼下锅煎至有焦糖色出现

6. 第6步.

   煎熟培根，将培根和生菜夹在煎好的芝士饼里，就大功告成了！