西瓜皮炒鸡蛋

西瓜皮炒鸡蛋

西瓜皮炒鸡蛋的做法说明

第一次吃这个是在咱外婆家啦。
外婆外公都觉得脆脆的很好吃的说。
做起来也很快的说。

西瓜皮炒鸡蛋的食材和调料

西瓜皮半个
鸡蛋2个
少许
味精少许
少许

西瓜皮炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 1.

    把吃剩的西瓜皮切小条

  2. 2.

    削去红色瓜囊和瓜皮

  3. 3.

    用盐腌一下瓜皮以入味

  4. 4.

    锅里倒少量油 炒鸡蛋 盛出

  5. 5.

    瓜皮用手挤干水分【记得洗手...】

  6. 6.

    放入锅内炒热

  7. 7.

    倒入鸡蛋 放味精

  8. 8.

    翻炒两三分钟即可

小贴士

削瓜囊和瓜皮...最好提前削好腌了啊...

相关分类

美食资讯

西瓜皮炒鸡蛋相关菜谱大全