紫薯淮山卷

紫薯淮山卷的做法说明
紫薯淮山卷,香香,软软,营养健康食品
紫薯淮山卷的食材和调料
紫薯 | 适量 |
淮山 | 适量 |
椰蓉 | 适量 |
紫薯淮山卷的做法与步骤
- 第1步.
把紫薯切半蒸熟去皮,捣烂下糯米粉,白糖,做成面团状上蒸笼,同时用大碗盛去皮切小块的淮山一起蒸,大火15分钟后,紫薯面团放凉,淮山下白糖,一点猪油捣烂待用
- 第2步.
把椰蓉洒在桌面,紫薯面团放上面,盖上一张保鲜膜,用面杆棒杆平,撕去保鲜膜,平铺淮山泥,开始慢慢卷,卷成条状切块盛盘
小贴士
紫薯,淮山蒸熟就好,太久水分太多做不漂亮
紫薯淮山卷,香香,软软,营养健康食品
紫薯 | 适量 |
淮山 | 适量 |
椰蓉 | 适量 |
把紫薯切半蒸熟去皮,捣烂下糯米粉,白糖,做成面团状上蒸笼,同时用大碗盛去皮切小块的淮山一起蒸,大火15分钟后,紫薯面团放凉,淮山下白糖,一点猪油捣烂待用
把椰蓉洒在桌面,紫薯面团放上面,盖上一张保鲜膜,用面杆棒杆平,撕去保鲜膜,平铺淮山泥,开始慢慢卷,卷成条状切块盛盘
紫薯,淮山蒸熟就好,太久水分太多做不漂亮