墨鱼干炖排骨

墨鱼干炖排骨

墨鱼干炖排骨的做法说明

这是一道在温州比较家常的菜吧，做起来方便简单！

墨鱼干炖排骨的食材和调料

墨鱼干	3-4个
排骨	一条
生姜	一块
酱油	一点点（可不放）
料酒	不能不放哦
盐	少许
糖	少许
水	看自己是要带汤多少决定，但要漫过食材才好

墨鱼干炖排骨的做法与步骤

1.
将排骨剁小块，洗净备用，墨鱼干泡水半到一个小时，洗净，切条状.
第2步.
将排骨和墨鱼干和所有调料和水放入高压锅，上汽之后15到20分钟，关火.可以开盖后撒一点葱花就可以出锅啦啦啦

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