爆炒辣虾

爆炒辣虾

爆炒辣虾的做法说明

同学妈妈教我的一款超级简单,又好吃的辣虾。适合初学者和懒得做饭的朋友。

爆炒辣虾的食材和调料

250g
1根
50g
郫县豆瓣1大勺
生抽半勺
1大勺
1g
料酒1大勺

爆炒辣虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    葱姜切丝;虾开背去虾线;

    爆炒辣虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热油炒葱姜,爆香

    爆炒辣虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    葱姜爆香后下入虾,将每个虾头的虾油用铲子按出

    爆炒辣虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    下入郫县豆瓣,继续炒

    爆炒辣虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烹入料酒、鸡精、生抽。待水分快干时放入糖

    爆炒辣虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    表面被炒化的糖包裹发亮,可以出锅

    爆炒辣虾的做法步骤 第6步

小贴士

不要先炒豆瓣。这款不用先炒豆瓣。越干越好吃

美食资讯

爆炒辣虾相关菜谱大全