夏日爽口泡菜
夏日爽口泡菜的做法说明
炎热的夏日 总感觉没有什么胃口
于是乎 这款冰冰凉凉清爽的泡菜就新鲜出炉啦~
夏日爽口泡菜的做法与步骤
- 第1步.
先熬一锅开水 开了以后加糖 加盐 冷了以后再倒白醋进去
- 2.
把卷心菜和胡萝卜洗干净 胡萝卜切片 卷心菜用手撕片 再加盐进去抓一会儿 把卷心菜里面的水分用盐浸渍出来
- 3.
切几个小红椒 拍几颗大蒜
- 4.
再把浸渍好的卷心菜用水把盐分洗干净 把所有材料都一起丢进玻璃罐子里就好了
- 5.
再放冰箱冷藏
小贴士
卷心菜一定要用手撕才好吃 做好以后可以稍稍尝一下咸淡 做好后放冰箱冷藏就好啦 冰冰凉凉的 太好吃啦
