糖羗芝麻脆片

糖羗芝麻脆片的做法与步骤

1. 第1步.

   洗干净羗块滤干

   
2. 第2步.

   不必去皮，但要切薄片

   
3. 第3步.

   要切得匀称才容易炸

   
4. 第4步.

   切薄片

   
5. 第5步.

   要冷油下锅，不停搅拌

   
6. 第6步.

   等到有很多水泡冒出时，加点塩在油内，並把火转中火

   
7. 第7步.

   炸至金黃色起锅滤干油

   
8. 第8步.

   炒香白芝麻待用。先用清水和糖加锅内，不停搅拌至有点稠，加入炸好的羗片及芝麻，和均匀既可