重口味凉面

重口味凉面的做法说明
我不是北方人但是特别喜欢吃面 此面是在吃了17年的面 借由葱油面 自创的
喜欢清淡的亲故可能不喜欢哦
重口味凉面的做法与步骤
- 1.
下面,待熟,捞出,过水,放进碗里(过水之后要把凉水漏干哦)
- 2.
把盐、味精、白胡椒、酱油 放在面上,要放一个地方
- 3.
热油,放葱,煎到焦黄有香味后倒在面上 油、葱的量配合来,放葱之后的火不能太大
- 4.
之后放辣椒酱,我喜欢吃辣椒酱,可以根据自己的口味放喜欢的酱料,伴匀即可
- 5.
开动!
小贴士
量都可以根据自己喜好来的,过犹不及噢
好不好吃还是要看最后的酱料合不合口味了
图是没加酱料的