海鲜料理

海鲜料理

海鲜料理的做法说明

超美味的海鲜煲

海鲜料理的食材和调料

大海150g
两条
指甲500g
一个
彩椒两个

海鲜料理的做法与步骤

  1. 第1步.

    选择好食材 沥水切好 如图 (大蒜和姜可以选择性切丝和做成蒜茸)

    海鲜料理的做法步骤 第1步
  2. 2.

    新鲜的指甲螺铺在底层 上面撒上洋葱

  3. 3.

    铺上海虾 均匀倒入一勺料酒

  4. 4.

    把食材均匀铺上去  加入配料 盐 酱油 海鲜酱一勺 白砂糖一勺 少许胡椒粉 食用油 盖上锅盖 小火煨煮

  5. 5.

    大约8-10分钟闻到香味了 记得开盖搅拌一下 此时可加入少许白芝麻

  6. 6.

    再盖上锅盖闷十秒 关火!ok!

小贴士

1、新鲜买回来的海虾最好吃了 记得用盐水泡10-20分钟
2、白糖可以用小冰糖代替
3、切记 一定要小火煨煮

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