燕麦小饼干

燕麦小饼干

燕麦小饼干的做法说明

家里有罐燕麦片半年都还没吃完,想消灭掉,所以想到用来做这款小饼干,烤时没涂蛋液感觉更好吃、更健康。

燕麦小饼干的食材和调料

低筋面粉250克(可可味的低粉210克+可可粉40克)
玉米100克
鸡蛋1只
快熟燕麦片80克
80克(可可味的减40克,因可可粉已带甜味)
泡打粉4.5克

燕麦小饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好类似这种的快熟燕麦片,喜欢吃麦片的可以适当增加用量

    燕麦小饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    做法:将油、糖粉、鸡蛋先搅拌均匀成糊状

    燕麦小饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后放入低筋面粉、泡打粉和燕麦片上下翻拌均匀后可将混和面团分成一个20克左右大小的小团压扁,烤箱180度预热5分钟,中层180度烤20-25分钟就行,不用涂蛋液。

    燕麦小饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    因没涂蛋液,烤好后小饼干表面颜色只是微黄,不热气,适合下午茶点和送茶茶点。

    燕麦小饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    操作非常简单的一款健康燕麦小饼干就完成了。

    燕麦小饼干的做法步骤 第5步

小贴士

no tips

相关分类

美食资讯

燕麦小饼干相关菜谱大全