口味小龙虾

口味小龙虾的做法说明
小龙虾有多火,看夜市上有多少摊位就知道了╮(╯▽╰)╭
但是夜市上的脏啊,那个泥诶,那个沙诶,啧~简直都下不去口~
而且虽然谁知道老板放了什么东西呢?什么罂粟壳啊大麻啊,想想都恐怖。
所以勤快起来自己做好吗!!!!!
吃坏了肚子其他好吃的吃不了了怎么办!!!!!!
而且我们会帮你把虾洗好剪好好吗!!!!!
你只要下锅煮就好了!!!!!
简直so easy!!!!!!!!
口味小龙虾的做法与步骤
- 第1步.
打开蔬客配达外送盒,取出食材和调料;
- 第2步.
锅中倒油,放入姜、蒜炒香;
- 第3步.
倒入小龙虾与辅料翻炒至虾全红;
- 第4步.
放入花椒、八角、桂皮、指天椒、辣酱继续翻炒;
- 第5步.
放入史云生浓汤宝、豆瓣酱、十三香、干辣椒,然后倒入没过食材的清水,盖上盖焖煮;
- 第6步.
水开后放入紫苏,倒入料酒,翻炒均匀,继续焖煮收汁。
- 第7步.
看汁收得差不多了,倒入黄瓜条,翻炒,盖上盖再焖5分钟。
- 第8步.
出锅~
小贴士
1、炸虾时一定要放足够多的油,而且要烧得够热(倒虾时要小心油溅起来)。
2、放水焖这个步骤很重要,水要没过全部食材,焖制的过程可以帮助小龙虾入味,还能有效的杀灭寄生虫。