麻椒肥牛（懒人快手）
麻椒肥牛（懒人快手）的做法说明
这是阿姨发明的超级简单的一道菜 打死也不会失手 味道也好掌控
麻椒肥牛（懒人快手）的做法与步骤
- 1.
首先水开抄一下肥牛 变色即可 捞出沥干备用 主要是去腥和清洁
- 2.
分别把豆芽和粉条都抄熟 注意每次换换水 不过不介意的话也没事
- 3.
找一个大碗或大盘子 最好是大碗把大盆 把豆芽铺到最底下 上面放粉条
- 4.
从心烧水 加盐 鸡精 酱油一点点 把备用的牛肉再下回水 然后把牛肉铺到粉条上 煮的烫浇在上面
- 5.
香菜切碎铺再上面 把麻椒放香菜上摆好
- 6.
热锅热油 七分热 下干辣椒 如果想要辣就把辣椒掰开点 到出辣椒香味 别炸胡 我弄辣椒经常弄胡 哈哈哈哈哈 关火 把辣椒油一起ci再麻椒上 让麻椒的麻味出来
- 7.
最后麻酱拌好 加点盐倒再上面就好啦 不吃麻酱的可以不放
