豆角煎蛋

豆角煎蛋

豆角煎蛋的做法说明

简简单单的一个家常菜

豆角煎蛋的食材和调料

四季豆或其他豆角都行200g
鸡蛋三个
花生适量
适量
酱油适量

豆角煎蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆角切小段,鸡蛋打均匀

    豆角煎蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里放油烧开,然后倒入切好的豆角,加适量盐翻炒两三分钟即可,豆角末很容易熟,不要炒太久

    豆角煎蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炒好的豆角加入搅拌均匀的蛋液里再次搅匀

    豆角煎蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里放油烧开,把搅拌好的豆角蛋液倒入锅里中小火慢慢把两面煎微黄即可

    豆角煎蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅后可加入适量的酱油在表面

    豆角煎蛋的做法步骤 第5步

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