自制鸡块，不上火！

自制鸡块，不上火！的做法与步骤

1. 1.

   把鸡肉用料理机搅成肉泥，倒入大碗里，加入盐，鸡精，胡椒粉，醋，面粉备用。

2. 2.

   把短豆和红萝卜切成粒，同甜玉米粒大小，全部倒进开水里焯熟。沥干水分。

3. 3.

   把步骤2倒入步骤1，然后加入鸡蛋，搅拌均匀。

4. 4.

   用平底锅开始煎，一勺煎成一小块，煎熟即可。