韩国辣酱炒年糕
韩国辣酱炒年糕的做法说明
【韩国辣酱炒年糕】Mix日本京都泡菜+紫苏香肠，搭配最近大爱的怡泉柠檬汽水，酸酸甜甜冰凉透心，正好解辣！
韩国辣酱炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
备料
- 第2步.
年糕用冷水浸泡，紫苏香肠切片；
- 第3步.
平底锅烧热放少许油，煸炒香肠；
- 第4步.
再放入泡菜，加少许糖与香肠一起翻炒；
- 第5步.
酌量加热水（没过食材即可）；
- 第6步.
汤汁煮开后倒入年糕，加一勺韩国辣酱；
- 第7步.
翻炒，待年糕变软，大火收汁，即可！
小贴士
韩国辣酱和泡菜在制作的时候本来就含有盐，所以在炒年糕的时候根据自己口味，请酌量加盐，基本可以不用放！加点糖，可以提鲜味！
