微波炉巧克力蛋糕
微波炉巧克力蛋糕的做法说明
没有烤箱又想在家做蛋糕，除了电饭锅之外，微波炉也是好帮手
微波炉巧克力蛋糕的做法与步骤
- 1.
黄油和巧克力用微波炉稍加热至融化，如果用的是液状的植物油和巧克力粉这步可省略
- 2.
所有材料搅拌均匀成为面糊，不需要分蛋打，以面糊无颗粒即可
- 3.
进微波炉，想湿点就加盖或保鲜膜，想干点就不加。大火数分钟（不同微波炉火力差异），一般3分钟就可以闻到香味了
小贴士
微波炉和烤箱做出来的卖相和风味肯定有差异，不过吃的时候被人问是外面买回来的吗，应该也还是很不错。而且感觉没有烤箱那么热气。
巧克力尽量用纯正的，量不用多，有香味就可以了。
熟练了十几分钟就可以完成，当早餐或点心都是快手美味。
