菠萝番茄酸爽汤挂面

菠萝番茄酸爽汤挂面

菠萝番茄酸爽汤挂面的做法说明

菠萝放了几天不大新鲜,丢之可惜,刚好有番茄鸡蛋,菠萝遇见番茄会成就怎样的口感???

菠萝番茄酸爽汤挂面的食材和调料

菠萝
番茄
鸡蛋两个
盐,五香粉,酱油

菠萝番茄酸爽汤挂面的做法与步骤

  1. 第1步.

    西红柿切成丁,菠萝依据个人喜好切块,蛋液准备

    菠萝番茄酸爽汤挂面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油热后倒入番茄翻炒,随后倒入菠萝翻炒,加入五香粉提味,加适当酱油,最后加盐翻炒~茄汁和菠萝跳舞,风味融为一体^O^

    菠萝番茄酸爽汤挂面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下挂面,同时煎蛋,蛋熟了即可加水调成高汤,高汤倒入番茄菠萝,捞面出锅即可~这酸爽,难以言喻(^V^)

    菠萝番茄酸爽汤挂面的做法步骤 第3步

小贴士

菠萝可根据个人口感适当加热,个人喜欢稍微熟一点的,更有味道;没有番茄可以用番茄酱代替^O^

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