凉拌小碗耳

凉拌小碗耳

凉拌小碗耳的做法说明

夏日清凉小冷菜

凉拌小碗耳的食材和调料

小碗耳一把
若干
若干
花椒若干
一丁点
若干
酱油若干
麻油若干

凉拌小碗耳的做法与步骤

  1. 第1步.

    黑木耳一把,放水里泡开,大概泡7-8个小时完全泡发,选择肉质厚实造型小巧的小碗耳

    凉拌小碗耳的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把木耳在煮沸的开水中灼一下,捞出,放入葱花,大蒜末,麻油,醋,酱油,花椒,麻油,可随喜好加少量糖,搅拌均匀

    凉拌小碗耳的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入冷冻室一刻钟,拿出来就可以吃了哈哈,很爽脆

    凉拌小碗耳的做法步骤 第3步

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