西芹炒木耳

西芹炒木耳的做法与步骤

1. 第1步.

   西芹洗净、切成菱形块；木耳洗净，泡发后，撕成小朵；青蒜2个，去皮切片，干辣椒3根，洗净备用

   
2. 第2步.

   油热后，下辣椒和蒜片，翻炒出香气后，下西芹翻炒，炒一会后加少许水，加入木耳继续翻炒。

   
3. 第3步.

   最后，撒少许食盐，翻炒几下后出锅。

   
4. 第4步.

   附加一道红烧羊肉+红枣蒸饭，荤素搭配，营养均衡。