韩式辣酱牛柳拌面
韩式辣酱牛柳拌面的做法说明
天气太炎热 大中午35度思密达
又想吃韩料结果只能自己动手了
小伙伴一起来学这道韩式辣酱牛柳拌面吧
韩式辣酱牛柳拌面的做法与步骤
- 第1步.
第一步 我们要先做出牛柳来 讲瘦牛肉切片 加入2勺淀粉 依次加入料酒 黑胡椒酱 拌匀 放于拌碗30分钟 入味即可
- 2.
第二 将锅烧热 倒入20ml的葵花油热锅 接着将入味后的牛柳倒入翻炒 最后出盘之前加入葱油拌好
- 3.
第三 将辣酱 鸡精 盐巴 味精 生抽 置于碗中拌匀 形成拌面调味酱
- 4.
第四 将锅洗净 倒入水 将水烧开 后放入面条 面条煮开软化即可
- 第5步.
最后 从锅里出面 放入碗中调味酱拌匀 再将做好的牛柳倒入其中装饰 味道非常nice
小贴士
提示：韩国太阳草辣酱里面有带有盐巴 味精成分 所以拌面酱料里面需要的盐巴 味精 要少许
葱油是之前以前炸好的 是将葱头切细 放入锅用油炸 味道很香哦 漫溢回忆！！
由于中午忙着弄它 没有一步步拍照
