混搭版手撕鸡

混搭版手撕鸡的做法与步骤

1. 1.

   鸡处理干净，摸盐，摸麻油，蒸熟。放凉撕成鸡肉条，骨头可以拿来煲汤～

2. 2.

   胡萝卜刨成细丝，焯水。香菜切碎。按照胡萝卜、香菜、鸡肉丝顺序码碗里。蒜头切成蒜蓉堆在最上面。

3. 3.

   鸡汤放锅里烧开，加酱油，盐，然后浇在蒜蓉上。

4. 第4步.

   撒上烤香磨碎的花生芝麻～拌匀开吃～