炖牛奶（双皮奶）
炖牛奶（双皮奶）的做法说明
热爱牛奶
奶味也是幸福的味道
蒸出来的简单小幸福
15分钟就能完成╭(╯ε╰)╮
炖牛奶（双皮奶）的做法与步骤
- 第1步.
材料如图 如果觉得鸡蛋个头比较小可以再加一个蛋清 糖的话，在热牛奶的时候可以按照个人口味调整
- 第2步.
我是手残星人，不会技巧性地分离 如果恰好你也是。。 可以这样:鸡蛋打在大碗里。最后再用大点的勺子把蛋黄捞走，停顿一会儿残留的蛋清就会分离
- 第3步.
一边加糖一边尝甜度，自己觉得适合就OK 牛奶不需要煮开，温热即可
- 第4步.
牛奶放不那么热之后倒入蛋清碗里，边倒边搅拌
- 第5步.
搅拌过程会有很多泡泡，先用勺子捞走大泡泡
- 第6步.
再用筛子过滤，慢慢滴噢
- 第7步.
倒入小碗，碗里的小泡泡用小勺子捞走就可以
- 第8步.
用保鲜膜包住，中大火蒸10分钟左右
