蒜香青口
蒜香青口的做法说明
家庭易做法
蒜香青口的做法与步骤
- 第1步.
先将青口洗净,壳边的海草要拔掉,用小刷子或牙刷提壳仔细刷干净
- 第2步.
葱蒜姜切碎备用
- 第3步.
烧红锅后放少许油,放入蒜葱姜炒香,再倒入青口爆炒,放点青水盖上锅盖煮4～5分钟，再加入少量蠔油，酱油再翻炒2分钟收汁就可上碟咯
小贴士
青口要买回来才拔壳边的海草哦～要不然青口很快会死哟～炒的时候那口很难炒开的
家庭易做法
先将青口洗净,壳边的海草要拔掉,用小刷子或牙刷提壳仔细刷干净
葱蒜姜切碎备用
烧红锅后放少许油,放入蒜葱姜炒香,再倒入青口爆炒,放点青水盖上锅盖煮4～5分钟，再加入少量蠔油，酱油再翻炒2分钟收汁就可上碟咯
青口要买回来才拔壳边的海草哦～要不然青口很快会死哟～炒的时候那口很难炒开的
