苦瓜清湯
苦瓜清湯的做法说明
苦瓜雖然苦且不容易做得好吃，但用來煲湯去很不錯。
素食的湯，可用蘋果、西紅柿、南瓜、紅枣打底，就不會淡而無味了
苦瓜清湯的食材和调料
| 苦瓜 | 1大根 |
| 蘋果 | 1個 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 枸 | 1把 |
苦瓜清湯的做法与步骤
- 第1步.
staub開小火，放蘋果和胡蘿蔔先炙烤一下
- 第2步.
苦瓜切段去瓜瓤，入锅，加足水，加一把枸杞或红枣。大火煮开煲30分钟以上
- 3.
加一点盐关火
小贴士
胡萝卜、苹果、枸杞等清甜，所以汤就不苦了
苦瓜雖然苦且不容易做得好吃，但用來煲湯去很不錯。
素食的湯，可用蘋果、西紅柿、南瓜、紅枣打底，就不會淡而無味了
| 苦瓜 | 1大根 |
| 蘋果 | 1個 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 枸 | 1把 |
staub開小火，放蘋果和胡蘿蔔先炙烤一下
苦瓜切段去瓜瓤，入锅，加足水，加一把枸杞或红枣。大火煮开煲30分钟以上
加一点盐关火
胡萝卜、苹果、枸杞等清甜，所以汤就不苦了
