榨菜月饼

榨菜月饼的做法与步骤
- 1.
低粉加猪油做油酥,分成12g一个
- 2.
中粉加清水加猪油做油皮18g一个
- 3.
2揉成团,包在1里面,擀,卷,擀,卷,擀,卷
- 4.
榨菜和肉打成泥,加蛋清,生抽搅拌
- 5.
3包住4
- 6.
刷蛋液两遍,撒芝麻
- 第7步.
烤

- 第8步.
出炉

- 第9步.
吃

小贴士
榨菜视咸淡调整

低粉加猪油做油酥,分成12g一个
中粉加清水加猪油做油皮18g一个
2揉成团,包在1里面,擀,卷,擀,卷,擀,卷
榨菜和肉打成泥,加蛋清,生抽搅拌
3包住4
刷蛋液两遍,撒芝麻
烤

出炉

吃

榨菜视咸淡调整