椰肉馒头

椰肉馒头的做法说明
椰青吃完,扔了浪费,遂做次馒头
椰肉馒头的做法与步骤
- 第1步.
挖取椰肉,用料理机打浆
- 第2步.
材料称重后放入面包机,启动面包面团功能,并视适度加面粉或水调节
- 第3步.
揉面加发酵一小时后
- 第4步.
加粉再揉五分钟排气,取出面团。称重,分割面团,放入蒸锅,醒二十分钟,冷水上锅蒸二十分钟,关火闷三分钟。取出
- 第5步.
开吃
椰青吃完,扔了浪费,遂做次馒头
挖取椰肉,用料理机打浆
材料称重后放入面包机,启动面包面团功能,并视适度加面粉或水调节
揉面加发酵一小时后
加粉再揉五分钟排气,取出面团。称重,分割面团,放入蒸锅,醒二十分钟,冷水上锅蒸二十分钟,关火闷三分钟。取出
开吃