桃山月饼

桃山月饼

桃山月饼的做法说明

时尚新月饼,外形不错,口味因人而异。方子摘抄自子矜牛牛。

桃山月饼的食材和调料

山月适量
山月馅儿适量

桃山月饼的做法与步骤

  1. 1.

    按照模具1:1的比例选好买的两种桃山皮。

  2. 2.

    一个压扁做皮,一个搓圆做馅儿。可以包好,也可以试着混合做大理石花纹。

  3. 3.

    挑好花片,放入月饼模具,按压,脱模。

  4. 4.

    脱模后可直接使用。也可以150度上下火烤1~15分钟。延长保存时间。

小贴士

说实话。简单又好看。但是特别特别甜…反正我是吃了50克大小的一半就受不了了…不知道是不是因为买的皮不好。一次足矣…( ´Д`)y━・~~

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