油闷大虾

油闷大虾的做法与步骤

1. 1.

   虾去须，去虾线。

2. 2.

   葱姜蒜切末

3. 3.

   开火，放油，葱姜蒜末爆香

4. 4.

   放啤酒

5. 5.

   放虾，等一面红

6. 6.

   放适量糖，盐，生抽，蚝油等可随口味放不放均可。

7. 7.

   翻虾，均红，出锅

8. 第8步.

   完成