葡式蛋挞（全蛋12个量）
葡式蛋挞（全蛋12个量）的做法说明
怕浪费蛋清儿，就决定用全蛋来做，实践证明好吃，但没有全蛋那么厚重浓郁。
葡式蛋挞（全蛋12个量）的做法与步骤
- 第1步.
蛋挞皮儿解冻，铺到烤盘上，正好12个。
- 2.
雀巢淡奶油、牛奶倒入盆中，加细砂糖，微波炉加热至砂糖全部融化，放置冷却备用。
- 3.
低筋面粉过筛
- 4.
全蛋2个用打蛋器打散后，加入过筛的低筋面粉，再加入冷却好的2，搅拌均匀后过筛，既成蛋挞水儿
- 第5步.
烤箱上下火220摄氏度预热后，中层放烤盘，20分钟即可。
- 第6步.
观察她们的变化很有意思
- 第7步.
出焦点
- 第8步.
趁热吃☺️
小贴士
蛋挞水儿倒8分满，多了会溢出
最后可加2-3分钟只开上火，让蛋挞出现焦点
好多亲反应80g糖甜了，我特意放多的我爱吃甜的，大家可减少到40g或50g都OK的
