鸡汤碎面

鸡汤碎面的做法与步骤

1. 第1步.

   高压锅中放入鸡肉，倒进水并把生姜切片，花椒放入锅中。熬成鸡汤

   
2. 第2步.

   摊好薄鸡蛋饼  切丝

   
3. 第3步.

   大头榨菜切小丁

   
4. 第4步.

   木耳或海带焯水后切丝   准备好虾皮

   
5. 第5步.

   香菜切末

   
6. 第6步.

   煮好的鸡肉 手撕成丝

   
7. 第7步.

   擀好面皮

   
8. 第8步.

   将面皮切成碎面

   
9. 第9步.

   将碎面煮好后，放入碗中，舀鸡汤倒入碗中    并将配菜依次抓入碗中。

   
10. 第10步.

    放醋 ，酱油 ，盐，油泼辣椒    完成！