笋干烧肉蛋炒饭
笋干烧肉蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
锅内倒入适量油，用铲子将其在锅中抹匀
- 第2步.
倒入蛋液并摊平（留一小部分蛋液备用）
- 第3步.
蛋液凝固后用筷子弄散
- 第4步.
弄碎但是不要让蛋太老，这样就好啦
- 第5步.
加入汤冻少许与蛋一起炒一会（不要太久 没有冻这步可以忽略不计）
- 第6步.
加入饭翻炒
- 第7步.
分三次加入笋干烧肉（先汤上色 在放笋干 然后炒一下 这样是一次）
- 第8步.
这是笋干烧肉，因为它本身就咸所以过程中我就不加盐了
- 第9步.
盛盘，再在上面浇上剩下备用的蛋液
- 第10步.
近图！
- 第11步.
可以再在上面放上笋干就大功告成啦 味道还不错呢
